゜・:*:.。☆トマトソース実演会☆。.:*:・゜

西島さん_トマトパスタ

3月に開催されましたCafe ioncaオーナー 西島 尚美さんによる実演会が
大変好評ということで、4月にも西島さんを講師に迎え実演会を開催しました♪

今回実演していただいたメニューは『トマトソース』☆☆☆
忙しくて時間がないときなどに簡単に済ませちゃいたい時ってありますよね(>_<)
そんな時にサッとつくってパスタなどにかけるだけのぴったりなメニューです♪

<材料>
・ホールトマト…1缶     ・玉ねぎ…1玉
・にんにく…2かけ      ・オリーブオイル…大さじ4
・塩麹…大さじ2       ・塩…小さじ1/2
・コショウ…適量       ・オレガノ…適量
・ナツメグ…適量

<作り方>※クッキングブレンダーを使用します。
1.にんにく、玉ねぎをスライスする。
2.1をオリーブオイルで炒める。ブレンダーで3分加熱(強)
3.2にホールトマト、塩麹、塩、オレガノ、ナツメグを加え、
ブレンダーで撹拌(スピード4)。
4.3を5分ブレンダーで加熱(強)して出来上がり!

西島さん_トマトパスタ2

≪ポイント≫
☆ブレンダー1台であっという間に、茹でパスタと本格トマトソースが作れます。
☆作ったトマトソースは冷凍保存!市販の冷凍食品やレトルト食品より安心で
美味しいトマトソースです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【今回使用した食材】

トマトソース食材

★マスコットフーズ ナツメグ(パウダー)
★マスコットフーズ カイエンヌペッパー
★マスコットフーズ オレガノ(フリーズドライ)
★スピガドーロ有機ホールトマト
★スパイスアップ シーソルト(ミル付)
★スパイスアップ ブラックペッパー(ミル付)
★ボルゲス オリーブオイル
★明治屋 カールマカロニ200g
★青い海の塩麹 150g
★粟國の塩

マックスプラスマルシェにて販売中♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今回使用したブレンダー

cuisinartクッキングブレンダ1

 ★Cuisinart(クイジナート)クッキングブレンダー

 <冷たいモノから温かいモノまでこれ1台>
  容量が大きく、パワーが格段に上なので、
  木べらを使わず滑らかなスムージーが作れます。
  ヒーター搭載なのでスープ作りにもGOOD!

  ダイニングキッチンコーナーにて販売中♪

西島さんによる前回の実演はコチラ!
         ▼
『☆お家で野菜ポタージュを作ろう「スムージー実演会」☆。.:*:・゜』

他にも+(プラス)な情報をCHECK☆

  • 今のお買い得商品はコレだ!
  • maxplusサマースタイル - 快適アイテム・生活のご提案