ついにボジョレー・ヌーヴォーが11月17日に解禁！
maxplusでは厳選された4アイテムをご紹介いたします♪

…その前にとっておきのオトク情報！
11月13日までにご予約された先着20名様に「ポアラー」をプレゼント！

★ ポアラ―とは？
ボトルに差し込むだけで、小さな穴から空気中の酸素を巻き込みながら注ぐことが出来ます。
それにより、ワインを酸化させることで味をまろやかに変化させ香りが高まった赤ワインが手軽に楽しめます。

ボジョレー・ヴィラ―ジュ・ヌーヴォー【赤】

ヌーヴォーの域を超えたブルゴーニュ特級にも見紛う完成度。

通常の年でもヌーヴォーとは思えないほど濃い色合いと果実の濃縮感には定評がありますが、
今年はさらに素晴らしい出来が期待できます!
他社のヌーヴォーとは別格の長期熟成すら可能な力強いヌーヴォーです。

★ボジョレー・ヴィラ―ジュ・ヌーヴォー【赤】　￥3,280+税
 
当主：ローラン・ギヨ

ドメーヌ・シャテルス・ボジョレー・ヌーヴォー【赤】

「頑固おやじ」の愛称を持つ職人が絶対の自信でお届けする珠玉の一本。

リヨンのオノローグ（醸造家）協会が主催するコンクールでは過去3年連続ゴールドメダルを受賞。
しかも、そのうち2度は最高のグランド・ゴールドメダルを受賞の快挙!
プロ中のプロ達が選ぶまさにボジョレーのスペシャリストが贈る自信作。

★ドメーヌ・シャテルス・ボジョレー・ヌーヴォー【赤】　￥2,680+税
 
当主：パスカル・シャテルス

ソレイユ・ヌーヴォー 2016【赤】

南仏トップのクオリティのぶどうを使用。ワインの風味を残しながらも飲みやすく。

「甘口＆低アルコール」で常に大人気の「ソレイユ・キュヴェ・ユウコ」から
毎年人気の新種を期間限定でご用意。今年収穫されたばかりのぶどうを使用することで、
通常の「ソレイユ」よりもフレッシュ感に溢れ、さらに飲みやすい口当たりに。

★ソレイユ・ヌーヴォー 2016【赤】　￥1,580+税
 
当主：ジャラール・ベルトラン

ドメーヌ・ラ・グラーヴ・ラングドッグ・ヌーヴォー 2016【白】

最高に完熟したぶどうを得るために、トコトン収穫量を落として時期を待つ。

ぶどうの収穫をぎりぎりまで待ち、完熟した果実を夜中の2時に手摘みで収穫。
最高の状態で高級品種2種類をブレンドした1本。
キリッとした果実味が広がる複雜味と爽快感のあるものに仕上げました。

★ドメーヌ・ラ・グラーヴ・ラングドッグ・ヌーヴォー 2016【白】　￥1,580+税
 
当主：ジャン・フランソワ・オロスケット

毎年ボジョレー・ヌーヴォーを楽しみにしている方、あるいはワインデビューをしたい方も
maxplusにはいろんなワインをご用意しておりますので、ご来店お待ちしております♪

今回のアドバイザー

maxplus古島店 キッチンコーナー
いげい　さきこ さん

最近ワインの担当になりました。全く無知の世界でしたが、ソムリエの方から直接ワインについての講習を受けたりしているうちに、少しずつ楽しくなってきています。maxplusにしかないワインも取り揃えていますので、ぜひお越しくださいませ。